〈IBSガス型〉ラタトゥイユを工夫!ガスを出さない食事とは?

食事ログ

食事内容

朝▶︎なし

昼▶︎青椒肉絲、白ごはん

昨日の残りです

夜▶︎ラタトゥイユ(パプリカ、にんじん、トマト、ベーコン、しめじ、マッシュルーム)、チンしたかぼちゃ、エビマヨと茹でたアスパラ、白ごはん

〈食事のポイントや工夫したこと〉

ラタトゥイユにはアブラナ科の野菜と玉ねぎを入れませんでした。→ ガス発生の可能性があるため。

かぼちゃはまだ検証できていないので、少量に抑えました。

・エビマヨもお腹への影響が不明なため、食べ過ぎないようにしました。

体調報告

食事内容に気をつけたおかげで、翌日は特に問題なく過ごせました。

まとめ

・ガス発生の可能性のあるアブラナ科の野菜や玉ねぎは、なるべく避けた方が良さそうです。

・かぼちゃとエビマヨの影響については、今後検証していきたいと思います。

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