食事内容
朝▶︎なし
昼▶︎チーズラーメンスンドゥブ、ナムル、チヂミ、サラダ、白ご飯

おやつ▶︎米粉のチュロス

夜▶︎イサキのホイル焼き(きのこ、玉ねぎ)、レタスとパプリカのサラダ、蒸しにんじん、ローストビーフ、白ご飯

〈食事のポイントや工夫したこと〉
・昼食は韓国料理店でチーズラーメンスンドゥブやナムル、チヂミなどを食べました。14時までに食べたので、お腹への影響は少ないはずです。
・おやつにチュロスを食べました。米粉で作られているのでお腹に優しいです。
・翌日は仕事なので、夕飯はお腹に影響の無いパプリカやレタス、にんじんなどの野菜を選びました。
・夕飯に玉ねぎがありますが、少量なので問題はないと思います。
体調報告
・昼食後、10時間ほどしておならが発生。チーズラーメンスンドゥブに入っていたラーメンや玉ねぎと、チヂミなどが原因ではないかと思います。
・翌日はおおむね快調で、日中はおならの発生もほとんどありませんでした。
・翌朝に少しだけおならが出ましたが、排便とともに治まりました。
まとめ
・チーズラーメンスンドゥブのラーメンや玉ねぎ、チヂミなどの韓国料理はおならが出やすいので、食べるタイミングに気をつけて楽しみたいです。
・小麦粉のチュロスより、米粉で作られたチュロスの方がIBSの人にはおすすめです。
・パプリカやレタス、にんじんなどの非アブラナ科の野菜はお腹に優しく、安心して食べられます。
・玉ねぎは少量であればそれほど影響はないようです。
・お通じが良いと、おならの発生も抑えられる傾向があります。今後も便秘対策を意識した食事を心がけたいです。